Il Titolare non che pizzaiolo
GIANNI CALAON
dopo vari anni di lavoro nel campo della ristorazione decide di aprire il suo primo ambiente
“PIZZERIA PENELOPE”. Vedendo gli squisiti risultati decide di
partecipare a vari Campionati Italiani, Mondiali e altre varie manifestazioni.
In pochi anni entra a fare parte della
N.I.P. Nazionale Italiana
Pizzaioli, con la quale partecipa alla spedizione a Las Vegas ( Novembre 2001).
Negli anni successivi continua la sua salita verso il successo partecipando a importanti
manifestazioni non che a tutti i campionati mondiali della pizza.
Nel 2010 vince il titolo di CAMPIONE DEL MONDO 2010
con la pizza
"Nicoletta" dedicata alla moglie....
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